Mini Biscota amb truita de patata i botó de xoriço.
Gotets individuals d’ensalada russa.
Ametlles fregides.
Patates xips.
Còctel d’olives.
Barra de begudes:
Llaunes de refrescos i cerveses.
Ampolles d’aigua mineral.
Vi negre.
VERMUT 2
Pica-pica a taula:
Truita de patata i ceba.
Embotits variats (llonganissa, bisbe blanc i negre).
Torradetes de pernil i pebrot del Padró.
Mini panet amb formatge semicurat.
Llesques de pa amb oli i tomàquet.
Plats d’ensalada russa.
Olives.
Patates xips.
Varietat de fruits secs.
Barra de begudes:
Ampolles de refrescos de 2 l.
Cerveses d’1 l.
Aigües de 1.5 l.
S’inclou en els dos vermuts:
Personal necessari per preparar les taules i servir la barra de begudes.
Servei de taules d’un sol ús.
Eines i mobiliari necessari per a l’elaboració i servei.
Carpa per a la barra de begudes.
Transport.
Muntatge i desmuntatge.
Funcionament de l’acte:
Arribada al lloc de treball amb el temps necessari per a la ubicació del càtering. Preparem les taules amb el pica-pica. A l’hora prevista s’inicia el servei obrint la barra de begudes.
Finalitzem la nostra feina un cop recollida i neteja la zona de treball.