Inicio
Catering EICA
Servicios
Gastronomía popular
Paella Multitudinaria
Fideua Gigante
Calçotadas
Butifarradas y Sardinadas
Vermut Popular
Aperitivos y Tapas
Comidas Campestres
Meriendas y Coffee Break
Chocolatadas
Banquetes
Banquete Tradicional
Tipo Buffet
Aperitivo y segundo plato
Parrillada de carnes
Ensalada y paella
Selección de platos
Galería
Tarifas
Contacto
Avda. del Congost, 11-19, Nave 7 · 08760 Martorell (Barcelona)
649 471 266
Inicio
Catering EICA
Servicios
Gastronomía popular
Paella Multitudinaria
Fideua Gigante
Calçotadas
Butifarradas y Sardinadas
Vermut Popular
Aperitivos y Tapas
Comidas Campestres
Meriendas y Coffee Break
Chocolatadas
Banquetes
Banquete Tradicional
Tipo Buffet
Aperitivo y segundo plato
Parrillada de carnes
Ensalada y paella
Selección de platos
Galería
Tarifas
Contacto
Aperitiu
i segon plat
Primers plats
Aperitius freds:
Coca de brie i anxoves.
Biscotes amb salmó i gamba cuita.
Pa de nous amb truita d’espinacs.
Canapès variats.
Pa de xapata amb pernil, pebrot fregit i tomàquet.
Ametlles salades.
Xips vegetals.
Olives a l’all.
Aperitius calents:
Pinxo de botifarra de bolets.
Broqueta de pollastre al curri.
Cassoles de gambes a l’all.
Croquetes de pernil casolanes.
Anelles de calamar a l’andalusa.
Plat principal
Espatlla de xai rostida amb cebetes, xampinyons i pastanaga.
Ànec confitat amb peres i pinyons.
Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de bolets. Patata saltejada.
Llobarro al forn amb carxofes, cherry i patata.
Suc de peix i marisc amb salsa marinera.
Bodega
Refrescs i cerveses.
Vi blanc i negre Conde de Caralt.
Cava Brut Nature Anna de Codorniu.
Aigües minerals.
Postres
Tarta sacher.
Tarta massini.
Cafès, tallats i infusions.
Glopets de licors amb i sense alcohol.
Inclou:
Personal
de cuina i sala.
Parament de taula:
plats de porcellana, coberteria de metall, copes de vidre. Estovalles i tovallons de roba.
Mobiliari:
taules rodones i cadires de resina amb funda blanca.
Eines necessàries
per a servir el banquet.
Transport
de 50 km des de la nostra cuina central a Martorell.
Gastronomía Popular
Paella Multitudinaria
Fideua Gigante
Calçotadas
Butifarradas y Sardinadas
Vermut Popular
Aperitivos y Tapas
Comidas Campestres
Meriendas Multitudinarias
Chocolatadas
Banquetes
Banquete Tradicional
Tipo Buffet
Aperitivo y segundo plato
Parrillada de carnes
Ensalada y paella
Selección de platos
Coffee Break
Coffee Break